新着情報

 

宅配クック123では、希少な食材を使った特別メニューを月に1回「ご馳走の日のお食事」として全国約350店舗で提供しています。

7月のご馳走の日のお食事は、7月23日（土）の土用の丑の日に合わせ、国産鰻を使用した『うな丼』をご用意しました。使用する鰻は、10年連続で宮崎県の「山道養鰻」様で丹精込めて育てられた鰻に限定した、生産者の顔が見える安心・安全な商品となっております。

また、山道養鰻様には123のお客様の事をご理解いただき、こだわり抜いて育てた鰻を優先的に提供していただいております。

蒲焼の工程では、日本酒を使用することでふっくら香ばしく焼き上げる工夫などを施し、こだわりの『うな丼』に仕上げました。

ご高齢者の方々が、「いつものお弁当屋さんから山道さんという人が育てた国産の鰻で作ったうな丼を届けてもらった！」と周りの方に自慢していただけるように・・・との思いを込めた特別メニューとなっております。

ぜひともお召し上がりください。